公司简介
浠水美味佳食品有限公司于1999年继传统食品厂创建而成,现有固定资产180万元,从业人数60余人,主要生产“巴河牌”望天湖鱼面、鱼子酱、巴河藕粉、藕粉豆丝、巴河三元(鱼丸、肉丸、藕粉丸)、香炸鱼块、家常酱菜等系列产品,年可生产鱼面20余万斤,藕粉70余万斤!鱼面主要以闻一多故里望天湖天然无污染的淡水鱼为原材料,是待客的名贵佳肴,该产品连续多年荣获省、市消费者满意商品的称号,并于2001年参加“中国国际农业博览会”荣获“湖北省名牌产品”的称号,2007年荣获中国博览会金奖产品,同年,公司的“巴河牌”商标被黄冈市评为首届知名商标。“巴河牌”望天湖鱼面,系著名爱国私人民主斗士闻一多先生故乡巴河的名优特产,采用望天湖(九十九又湖)天然无污染的鱼为原材料,望天湖水美鱼肥,凡到巴河的客人,事后皆喜悦。经传统工艺加工后的鱼面更是别有一番风味。本产品含有人体所需的钙、铁、磷、锌邓多种元素及氨基酸、维他命,长期食用可防止糖尿病,保护心血管,健皮肢,抗衰老,增食欲,对产妇有催乳、健身、美容等效果,对儿童可增长智力,促进身体发育,是老少皆宜的保健佳品。本产品既可作为家庭主食,又可作为宴席名菜,既可煮火锅,又可打汤底,久煮不糊!藕粉主要以湖北名产芝麻湖藕为原料,人称“世上九孔藕,唯独巴河有”,是鄂东名特产的四大奇迹之一。据史料记载,东坡居士以巴河藕为下酒好菜,故被后人誉为“东坡甜藕”,清朝时被纳入朝中贡品,更被列为慈禧太后的主要食谱!巴河的九孔藕不仅驰名国内,还美名远扬,深受国外人士的喜爱,日本田中首次访华,特指名药品尝巴河藕,原党中央总书记胡耀邦同志到浠水视察时品尝后巴河藕粉后,赞不绝口。巴河藕比一般藕要多两个孔,是世界上的九孔藕,表皮呈玉白色,没有铁锈斑纹,肉脆汁多,含铁、钙量大,淀粉丰富,生吃甜脆可口,熟食炒不变色,炖不浑汤,醇厚甜美。如此的藕研磨而成的藕粉,细腻而无杂质,营养及其丰富,特别适合老人及婴幼冲食!藕粉做成的丸子,晶莹剔透,滑而不黏,甜而不腻,乃宴席佳肴,并有生津养血,清火解热之功能,实属健身、馈赠之佳品。湖北科技报于2001年对我司生产的鱼面、藕粉特作了专题报道。本公司产品商标、条形码、代码证书齐全,有产品技术标准、生产许可证、卫生许可证,并于2009年通过ISO9001质量体系认证,产品远销香港、北京、南京、广东、武汉等大中城市,深受冠达消费者好评。联系地址:湖北省浠水县巴河镇解放街116号联系人:谈震联系电话:0713-476181513590253832传真号码:0713-4761568